Zanussi ZEV6341XBA User Manual download pdf (Page 42)

Ajuste

del ni-

vel de

calor

Utilícelo para: Tiempo Sugerencias

1-2 Salsa holandesa, derretir: mantequilla, cho-

colate, gelatina

5 - 25

min.

Remover periódicamente

1-2 Cuajar: tortilla, huevos revueltos 10 - 40

min.

Cocinar con tapa

2-3 Arroces y platos a base de leche, calentar

comidas preparadas

25 - 50

min.

Añadir al menos el doble de líquido que

de arroz; los platos lácteos deben re-

moverse entremedias

3-4 Cocinar al vapor verduras, pescados o car-

nes

20 - 45

min.

Añadir varias cucharadas de líquido

4-5 Cocinar patatas al vapor 20 - 60

min.

Utilice como máximo ¼ l de agua para

750 g de patatas

4-5 Grandes cantidades de alimentos, estofa-

dos y sopas

60 - 150

min.

Hasta 3 l de líquido además de los in-

gredientes

6-7 Freír ligeramente: escalopes, ternera “cor-

don bleu”, chuletas, hamburguesas, salchi-

chas, hígado, filetes rusos, huevos, tortitas,

rosquillas

como es-

time ne-

cesario

Dar la vuelta a media cocción

7-8 Freír a temperatura elevada, bolas de patata,

filetes de lomo, filetes

5 - 15

min.

Dar la vuelta a media cocción

9 Hervir grandes cantidades de agua, cocer pasta, dorar carne (gulash, asado), freír patatas

Mantenimiento y limpieza

Limpie el aparato después de cada uso.

Utilice siempre recipientes cuya base esté lim-

pia.

Los arañazos o las marcas oscuras de la

superficie vitrocerámica no afectan al fun-

cionamiento normal del aparato.

Para eliminar la suciedad:

1. – Elimine de inmediato: restos fundidos

de plástico, recubrimientos de plástico y

alimentos que contengan azúcar. De lo

contrario la suciedad dañará el aparato.

Utilice un rascador especial para el cris-

tal. Coloque el rascador sobre la superfi-

cie del cristal formando un ángulo agudo

y arrastre la hoja para eliminar la sucie-

dad.

– Elimine cuando el aparato se haya

enfriado: restos de cal, marcas de

agua, manchas de grasa y decoloracio-

nes metálicas. Utilice un limpiador espe-

cial para vitrocerámicas o acero inoxida-

ble.

2. Limpie el aparato con un paño suave hume-

decido con agua y detergente.

3. Termine la limpieza secando a fondo el

aparato con un paño limpio.

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