Zanussi ZKT663LN User Manual download pdf (Page 13)

Tips voor koken en braden

Aanwijzing met betrekking tot

acrylamide

Volgens de laatste wetenschappelijke inzich-

ten kan een intensieve bruining van levens-

middelen, met name bij zetmeelhoudende

producten, een gevaar voor de gezondheid

door acrylamide veroorzaken. Om die reden

adviseren wij levensmiddelen zoveel mogelijk

bij lage temperaturen te bereiden en de ge-

rechten niet te veel te bruinen.

Pannen

• Goede pannen herkent u aan de panbodem. Die

moet zo dik en vlak mogelijk zijn.

• Pannen van email of met een aluminium of koperen

bodem kunnen verkleuringen op het glaskerami-

sche vlak achterlaten. Deze verkleuringen kunnen

slechts met moeite of helemaal niet meer worden

verwijderd.

Energiebesparing

2 Plaats de pan al voor het inschakelen op de

kookzone.

2 Sluit pannen, indien mogelijk, altijd af met een

deksel.

2 Schakel de kookzones al voor het einde van

de kooktijd uit, om gebruik te maken van de

restwarmte.

2 De grootte van de panbodem moet overeen-

komen met de grootte van de kookzone.

1 2 ... 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 ... 21 22

No comments

Zanussi ZKT663LN User Manual Page 13