Zanussi ZOP37902XK User Manual download pdf (Page 11)

Generelle oplysninger

• Apparatet har fem ovnriller. Tæl ribberne fra

bunden af apparatet.

• Ovnen har et specielt system, der cirkulerer

luften og konstant genbruger dampen. Med

dette system er det muligt at bruge damp

ved tilberedningen, så maden bliver mør

indvendig og sprød på overfladen. Det

mindsker tilberedningstiden og

energiforbruget.

• Dampen kan sætte sig som fugt i apparatet

eller på ovnruderne. Det er normalt. Stå altid

på afstand af apparatet, når du åbner dets

låge under tilberedning. Tænd apparatet 10

minutter inden tilberedning for at mindske

kondenseringen.

• Tør fugt væk, hver gang du har brugt

apparatet.

• Stil ikke genstandene direkte på apparatets

bund, og dæk ikke nogen af dets dele med

alufolie, når du tilbereder mad. Dette kan

ændre stege-/bageresultaterne og

beskadige emaljen.

Bagning af kager

• Ovnlågen må først åbnes, når 3/4 af

bagetiden er gået.

• Hvis du bruger to bageplader på samme tid,

bør der være en tom rille mellem dem.

Tilberedning af kød og fisk

• Brug en bradepande til mad med meget fedt

for at forhindre, at ovnen får pletter, der ikke

kan fjernes.

• Lad kødet hvile i ca. 15 minutter inden

udskæring, så saften ikke siver ud.

• Tilføj lidt vand i bradepanden for at forhindre

for meget røg i ovnen under stegning. Tilføj

vand, hver gang det tørrer ud, for at forhindre

røgkondensation.

Tilberedningstider

Tilberedningstiderne afhænger af madvarens

type, konsistens og volumen.

Hold øje med ydelsen i starten, når du laver lav

mad. Find de bedste indstillinger (varmetrin,

tilberedningstid, etc.) til dit kogegrej, dine

opskrifter og mængderne, når du bruger dette

apparat.

Stegetabel

Kager

Madvarer Over-/undervarme Varmluft Tid (min.) Bemær-

kninger

Tempera-

tur (°C)

Ovnrille Tempera-

tur (°C)

Ovnrille

Pisket dej 170 2 160 3 (2 og 4) 45 - 60 I en kage-

form

Mørdej 170 2 160 3 (2 og 4) 20 - 30 I en kage-

form

Kvargkage

m. kærne-

mælk

170 1 165 2 80 - 100 I en 26 cm

kageform

Æblekage

(æbletærte)

1)

170 2 160 2 (venstre og

højre)

80 - 100 I to 20 cm

kageforme

på en grillrist

Strudel 175 3 150 2 60 - 80 På bage-

plade

www.zanussi.com 11

1 2 ... 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 ... 51 52

Comments to this Manuals

No comments