Zanussi ZOP37902XK User Manual download pdf (Page 35)

Allmän information

• Produkten har fem hyllnivåer. Räkna

hyllnivåerna nedifrån.

• Produkten har ett specialsystem som gör att

luften cirkulerar och återanvänder ångan.

Med det här systemet kan man tillaga i ånga,

vilket gör att maten saftig inuti och krispig på

utsidan. Det gör att tillagningstiden och

energiåtgången minskas till ett minimum.

• Fukt kan kondenseras i produkten eller på

glasluckorna. Det är helt normalt. Stå alltid

en bit ifrån produkten när du öppnar

produktens lucka vid matlagning. Kör ugnen i

10 minuter innan du börjar laga mat, för att

minska kondensering.

• Torka bort fukt på produkten efter varje

användning.

• Ställ inga föremål direkt på bottnen och täck

inte komponenterna med folie när du lagar

mat. Detta kan förändra tillagningsresultaten

och skada emaljen.

Baka kakor

• Öppna inte ugnsluckan förrän 3/4 av den

inställda tillagningstiden har gått.

• Om du använder två bakplåtar samtidigt, se

till att det finns en ledig falsnivå mellan dem.

Tillagning av kött och fisk

• Använd en djup form för mat med fett i för att

förhindra stänk som inte går att ta bort.

• Låt köttet stå i ca 15 minuter innan du skär i

det så att köttsaften inte sipprar ut.

• För att förhindra att det blir för mycket matos

under tillagning kan man hälla lite vatten i

den djupa formen. För att förhindra

rökkondens, tillsätt lite vatten varje gång det

tar slut.

Tillagningstider

Tillagningstiderna varierar beroende på typen av

livsmedel, livsmedlets konsistens och volym

I början ska du övervaka hur det utvecklar sig

när du lagar mat. Hitta de bästa inställningarna

(värmeläge, tillagningstid osv.) för dina kokkärl,

recept och mängder när du använder

produkten.

Baknings- och grillningstabell

Kakor

Livsmedel Över-undervärme Varmluft Tid (min) Kommen-

tar

Tempera-

tur (°C)

Falsnivå Tempera-

tur (°C)

Falsnivå

Recept där

vispning in-

går

170 2 160 3 (2 och 4) 45 - 60 I kakform

Mördeg 170 2 160 3 (2 och 4) 20 - 30 I kakform

Cheesecake 170 1 165 2 80 - 100 I 26 cm kak-

form

Äppelkaka

170 2 160 2 (vänster +

höger)

80 - 100 I två kakfor-

mar (20 cm)

på ett galler

Strudel 175 3 150 2 60 - 80 På en bak-

plåt

Syltpaj 170 2 165 2 (vänster +

höger)

30 - 40 I 26 cm kak-

form

www.zanussi.com 35

1 2 ... 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 ... 51 52

Comments to this Manuals

No comments

Zanussi ZOP37902XK User Manual Page 35

Comments to this Manuals