11
Òàáëèöû ðåæèìîâ òåïëîâîé îáðàáîòêè ïðîäóêòîâ
Òðàäèöèîííàÿ è êîíâåêöèîííàÿ òåïëîâàÿ îáðàáîòêà ïðîäóêòîâ
Ïðèìå÷àíèå:
Âðåìÿ òåïëîâîé îáðàáîòêè íå âêëþ÷àåò â ñåáÿ
âðåìÿ ïðåäâàðèòåëüíîãî ðàçîãðåâà äóõîâêè. Ìû
ðåêîìåíäóåì êðàòêîâðåìåííî ðàçîãðåâàòü äóõîâêó
(ïðèìåðíî 10 ìèíóò) ïåðåä âûïå÷êîé èëè
ïðèãîòîâëåíèåì ïèööû.
(*) Åñëè Âàì íóæíî îäíîâðåìåííî ïðèãîòîâèòü
áîëåå îäíîãî áëþäà, ìû ðåêîìåíäóåì Âàì
ïîìåùàòü ýòè áëþäà íà òå óðîâíè, êîòîðûå óêàçàíû
â ñêîáêàõ.
Comments to this Manuals