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Tempo de armazenamento e

temperatura dos alimentos

Respeito a duração do armazenamento/conservação

é o quadro do tempo de armazenamento - no fim do

presente manual - que oferece orientação. Sendo

que o tempo de armazenamento depende da frescura

e do tratamento do alimento refrigerado, previamente

não se pode determina-lo com precisão. Por tal

razão, os tempos de armazenamento indicados são

apenas de carácter informativo.

Em caso se Você não deseja usar imediatamente os

alimentos congelados recentemente comprados,

pode armazena-os no refrigerador até

aproximadamente 1 dia (até a sua descongelação).

Uso do congelador

Congelação

No compartimento pode congelar em casa diferentes

alimentos frescos. Rogamos que, em interesses de

resultados perfeitos, tenha em consideração os

seguintes:

Congele unicamente alimentos frescos e perfeitos.

Antes de começar a congelação ajuste a chave

rotativa do regulador da temperatura na posição "3" e

coloque a prateleira de grades de supercongelação

na posição superior. A seguir, coloque a quantidade a

ser congelada directamente na prateleira de grades.

O processo de congelação realiza-se

aproximadamente em 24 horas. Depois de que

passaram as 24 horas, reajuste a chave rotativa do

regulador da temperatura á posição media (2-3), ou

deixe na posição "3" que, em geral, satisfaz as

exigências quotidianas de refrigeração. É

conveniente armazenar a mercancia congelada

debaixo da prateleira de grades do espaço de

supercongelação na placa de refrigeração ou uma

por cima da outra.

Durante a congelação, se possível, evite a

abertura da porta do espaço de

supercongelação.

Não seria conveniente reajustar a chave rotativa

do regulador da temperatura á posição mais

alta (Por exemplo, á posição "6"). Embora isto

reduziria a duração do tempo de congelação, porém,

no espaço de refrigeração normal se estabeleceria

prolongadamente uma temperatura debaixo de 0° C,

que resultaria em congelação dos alimentos e

bebidas ali armazenados

Nunca congele por uma vez mais da

potência de congelação indicada nos

"Dados técnicos", caso contrário, a congelação

não será perfeita e a seguir a descongelação

poderão apresentar-se danos (perda de sabor,

aroma, estragos, etc.).

Quanto possível, durante a congelação não

prepare gelo, pois a preparação do gelo diminui

a potência congeladora.

Armazenamento no congelador

A seguir a sua congelação, é conveniente trasladar

os alimentos congelados das prateleiras de grades

do espaço de supercongelação aos espaços debaixo

das mesmas, libertando desta maneira espaço para o

seguinte congelamento. A natureza regulável

(Posição "2") da prateleira de grades do espaço de

supercongelação é aproveitável somente em regime

de armazenamento, sendo que a congelação

efectua-se exclusivamente na posição superior da

prateleira de grades. Uma congelação intermédia não

deteriora os alimentos já congelados.

Em caso de mercancia congelada comprada

observe em todo caso o tempo de

armazenamento indicado na embalagem. No que se

refere ao armazenamento de mercancias congeladas

de maneira caseira, Você encontrará orientações nas

informações para armazenamento que encontram-se

na porta do congelador. Os símbolos significam os

diferentes alimentos, e os números indicam o tempo

máximo de conservação em meses.

O armazenamento dos alimentos

"supercongelados" de congelação rápida é

seguro somente em caso se os mesmos, antes de ser

colocados no congelador, não ficaram

descongelados nem para curto tempo. Não é

aconselhável a congelação repetida das mercancias

supercongeladas, de congelação rápida uma vez

descongeladas; tal mercancia deverá ser consumida

o mais rápido possível.

Preparação de cubos de gelo

Para preparar cubos de gelo enche de água a

bandeja fornecida com o aparelho e coloque-a no

compartimento congelador. Humedecendo a parte

inferior da bandeja, ou ajustando o botão do

regulador da temperatura ao máximo, Você poderá

acelerar o processo de preparação de gelo. Depois

de preparar o gelo, não esqueça reajustar o regulador

da temperatura para o grado adequado!

Para retirar da bandeja os cubos de gelo preparados

verta neles água pouco a pouco, ou torça e bate

ligeiramente a bandeja.

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