Zanussi ZEV6140XBA User Manual download pdf (Page 6)

• Bunden af kogegrejet skal være så tyk og

plan som muligt.

• Kogegrej af emaljeret stål eller med alu- eller

kobberbund kan give misfarvninger på glas-

keramikken.

Energibesparelse

Sådan sparer du energi

• Læg altid låg på kogegrejet, hvis det er mu-

ligt.

• Sæt kogegrejet på, inden der tændes for ko-

gezonen.

• Sluk for kogezonen nogle minutter før tilbe-

redningen er slut, så du udnytter restvarmen.

• Grydens bund og kogezonen bør være lige

store.

Eksempler på anvendelse

Oplysningerne i tabellen er kun vejledende.

Varme-

trin

Bruges til: Tid Gode råd

1 Hold den tilberedte mad varm Efter be-

hov

Læg et låg på kogegrejet

1-2 Hollandaise, smelte: Smør, chokolade, gela-

tine

5-25 min Bland ind imellem

1-2 Stivne/størkne: Luftige omeletter, bagte æg 10-40

min

Læg låg på under tilberedningen

2-3 Videre kogening af ris og mælkeretter, op-

varmning af færdigretter

25-50

min

Tilsæt mindst dobbelt så meget væske

som ris, rør rundt i mælkeretter under

tilberedningen

3-4 Dampning af grøntsager, fisk, kød 20-45

min

Tilføj nogle spsk. væske

4-5 Dampning af kartofler 20-60

min

Brug højst ¼ l vand til 750 g kartofler

4-5 Kogning af større portioner, sammenkogte

retter og supper

60-150

min

Op til 3 l væske plus ingredienser

6-7 Nænsom stegning: Schnitzler, cordon bleu

(kalvekød), koteletter, frikadeller, pølser, le-

ver, æg, pandekager, æbleskiver, samt op-

bagte saucer

efter be-

hov

Vendes undervejs

7-8 Kraftig stegning, hash browns (rösti), tour-

nedos, steaks

5-15 min Vendes undervejs

9 Kogning af større mængder vand, pasta, bruning af kød (gullasch, grydesteg), friturekogning af

pommes frites

Information om akrylmid

Vigtigt Ifølge nye videnskabelige

undersøgelser kan der dannes

sundhedsskadeligt akrylamid, hvis du bruner

maden (især hvis den indeholder stivelse).

Derfor anbefaler vi, at du tilbereder ved lavest

mulig temperatur og ikke bruner maden for

meget.

Vedligeholdelse og rengøring

Rengør altid apparatet efter brug.

Brug altid kogegrej med ren bund.

www.zanussi.com

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 ... 43 44

Comments to this Manuals

No comments

Zanussi ZEV6140XBA User Manual Page 6

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Hobs Zanussi ZEV6140XBA