Zanussi ZEV6646XBA User Manual download pdf (Page 22)

Pour désactiver le dispositif de sécurité

enfants pour une seule session de

cuisson

•

Activez l'appareil avec

. Le symbole

s'allume.

•

Appuyez sur

pendant 4 secondes. Ré-

glez le niveau de cuisson dans les 10

secondes qui suivent Vous pouvez utiliser

l'appareil.

• Lorsque vous éteignez l'appareil en appuyant

sur

, la sécurité enfants fonctionne à nou-

veau.

Conseils utiles

Ustensiles de cuisson

Informations concernant les ustensiles de

cuisson

• Le fond de l'ustensile de cuisson doit être

aussi plat et épais que possible.

• Les récipients de cuisson avec un fond en

émail, en aluminium ou en cuivre peuvent

laisser des traces sur la surface vitrocérami-

que.

Économies d'énergie

Comment réaliser des économies d'éner-

gie

• Si possible, couvrez toujours les récipients

de cuisson avec un couvercle pendant la

cuisson.

• Déposez toujours le récipient sur la zone de

cuisson avant de mettre celle-ci en fonction-

nement.

• Désactivez les zones de cuisson avant la fin

du temps de cuisson pour utiliser la chaleur

résiduelle.

• Veillez à ce que le fond du plat de cuisson

corresponde à la dimension de la zone de

cuisson.

Exemples de cuisson

Les valeurs figurant dans le tableau suivant sont

fournies à titre indicatif.

Niveau

de

cuis-

son

Utilisation : Durée Conseils

1 Maintenir au chaud les plats que vous venez

de cuire

selon les

besoins

Mettez un couvercle sur le récipient

1-2 Sauce hollandaise, faire fondre : beurre,

chocolat, gélatine

5-25 min Remuez de temps en temps

1-2 Solidifier : omelettes baveuses, œufs cocot-

te

10-40 mi

n

Couvrez pendant la cuisson

2-3 Faire mijoter du riz et des plats à base de

lait, faire réchauffer des plats préparés

25-50 mi

n

Ajoutez au moins deux fois plus d'eau

que de riz. Remuez car les aliments à

base de lait se séparent durant la cuis-

son.

3-4 Faire cuire des légumes, du poisson, de la

viande à la vapeur

20-45 mi

n

Ajoutez quelques cuillerées à soupe de

liquide

4-5 Faire cuire des pommes de terre à la vapeur 20-60 mi

n

Utilisez max. ¼ l d'eau pour 750 g de

pommes de terre

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