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ZMU16MXL D

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• Den Ofen immer sauber halten. Überfließen ver-

meiden und nicht vergessen, unter dem Drehteller

und die Innenseite der Tür zu reinigen.

• Zum Kochen im Mikrowellenofen vorzugsweise

runde oder ovale Gefäße mit Deckel verwenden. •

Keine Metall- oder metallverzierten Schmortöpfe

verwenden. Manche Kunststoffe können schmel-

zen und sich durch heiße Lebensmittel verziehen.

• Lebensmittel während des Kochens zudecken.

Hierfür einen Glasdeckel, einen Teller oder

Butterbrotpapier verwenden.

• Gebäck, Brot und ähnliches können direkt in

einem Brotkorb oder auf einem Papierhandtuch

aufgetaut werden.

• Um Tiefkühlnahrung in der Verpackung zu

erhitzen, muss die Verpackung geöffnet werden.

Metallhaltige oder metallverzierte Verpackungen

dürfen nicht verwendet werden, es sei denn sie

sind speziell für den Gebrauch in der Mikrowelle

empfohlen. Metallclips und Drahtverschlüsse

entfernen.

• Kleine Stücke Aluminiumfolie können zum

Abdecken von Teilen benutzt werden, die leicht

übergar werden, wie z. B. Hühnerschlegel.

• Lebensmittel mit einer Haut sollten mit einer

Gabel angestochen werden - z. B. Kartoffeln und

Würste. Keine Eier im Mikrowellenofen kochen,

da diese explodieren können.

• Große, dicke Stücke nahe an den Topfrand legen

und versuchen, die Lebensmittel in gleichgroße

Stücke zu teilen. Die Lebensmittel immer in die

Mitte des Ofens stellen.

• Die Lebensmittel werden gleichmäßiger gar,

wenn sie regelmäßig umgerührt oder umgedreht

werden.

• Immer eine kürzere Zeit als im Rezept angegeben

einstellen, um ein Übergaren zu vermeiden. Je

mehr Lebensmittel gekocht werden müssen,

desto länger dauert es.

• Wenig oder kein Wasser für Gemüse verwenden.

• Weniger Salz und Gewürze als beim ”normalen”

Kochen verwenden.

• Hinterher würzen.

• Nach dem Abschalten des Ofens eine ‚Ruhezeit'

von ein paar Minuten einhalten, um vollständige

und gleichmäßige Kochergebnisse zu gewähr-

leisten.

• Sich vor dem Servieren immer davon

überzeugen, dass die Lebensmittel durch und

durch kochend heiß sind.

• Topfhandschuhe verwenden, um die Gefäße und

Lebensmittel aus dem Ofen zu nehmen.

Mikrowellentipps

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