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Conseils pour la réfrigération

Conseils utiles :

Viande (tous les types) : enveloppez-la dans

des sachets en plastique et placez-la sur la ta-

blette en verre au-dessus du bac à légumes.

La période de conservation est de 1 à 2 jours

au maximum.

Aliments cuits, plats froids, etc. : ils doivent être

couverts et peuvent être placés sur n'importe

quelle clayette.

Fruits et légumes : placez-les une fois nettoyés

dans le bac à légumes. Le jus de citron peut dé-

colorer les parties en plastique de votre réfrigé-

rateur s'il les touche. C'est pourquoi il est re-

commandé de conserver les agrumes dans des

bacs séparés.

Beurre et fromage : placez-les dans des réci-

pients étanches spéciaux ou enveloppez-les

soigneusement dans des feuilles d'aluminium ou

de polyéthylène, pour emmagasiner le moins

d'air possible.

Bouteilles : elles doivent être munies d'un bou-

chon et être placées dans le balconnet porte-

bouteilles de la porte.

Bananes, pommes de terre, oignons et ail ne se

conservent pas au réfrigérateur, s'ils ne sont pas

correctement emballés.

Conseils pour la congélation

Pour obtenir les meilleurs résultats, voici quel-

ques conseils importants :

• la quantité maximale de denrées que vous

pouvez congeler par 24 heures est indiquée

sur la plaque signalétique.

• le temps de congélation est de 24 heures.

Aucune autre denrée à congeler ne doit être

ajoutée pendant cette période.

• congelez seulement les denrées alimentaires

fraîches, de qualité supérieure (une fois net-

toyées).

• préparez la nourriture en petits paquets pour

une congélation rapide et uniforme, adaptés à

l'importance de la consommation.

• enveloppez les aliments dans des feuilles

d'aluminium ou de polyéthylène et assurez-

vous que les emballages sont étanches ;

• ne laissez pas des aliments frais, non conge-

lés, toucher des aliments déjà congelés pour

éviter une remontée en température de ces

derniers.

• les aliments maigres se conservent mieux et

plus longtemps que les aliments gras ; le sel

réduit la durée de conservation des aliments

• la température très basse à laquelle se trou-

vent les bâtonnets glacés, s'ils sont consom-

més dès leur sortie du compartiment congé-

lateur, peut provoquer des brûlures.

• L'identification des emballages est importan-

te : indiquez la date de congélation du pro-

duit, et respectez la durée de conservation in-

diquée par le fabricant.

Conseils pour la conservation des

produits surgelés et congelés du

commerce

Pour obtenir les meilleures performances possi-

bles :

• assurez-vous que les denrées surgelées

achetées dans le commerce ont été correcte-

ment entreposées par le revendeur ;

• prévoyez un temps réduit au minimum pour le

transport des denrées du magasin d'alimenta-

tion à votre domicile ;

• évitez d'ouvrir trop souvent la porte du con-

gélateur et ne la laissez ouverte que le temps

nécessaire ;

• une fois décongelés, les aliments se détério-

rent rapidement et ne peuvent pas être re-

congelés ;

• ne dépassez pas la durée de conservation in-

diquée par le fabricant.

Entretien et nettoyage

Attention débrancher l'appareil avant

toute opération d'entretien.

Cet appareil contient des hydrocarbures

dans son circuit réfrigérant : l'entretien et la

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