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Precaución Utilice los ajustes de temperatura media

cuando cocine alimentos grasos para evitar humos.

La parte frontal de la plancha se mantiene caliente

después de un tiempo de cocción prolongado. Utilice

siempre protección para retirar o colocar los alimentos en

la plancha.

Recipientes para cocinar

• Utilice recipientes con la base más gruesa y pla-

na posible.

Ejemplos de aplicaciones de cocción

Los datos de la tabla son sólo orientativos.

Tipo de ali-

mento

Cantidad (gra-

mos)

Piezas Ajuste del ni-

vel de calor

Minutos de

precalenta-

miento

Tiempo de cocción (minutos)

Lado superior Lado inferior

Bistecs 600 - 5-6 5 10-12 6-8

Chuletas de

cerdo

500 - máx 5 5-6 5-6

Salchichas 450 3-4 5-6 5 10-12 6-8

Shish kebab 400 2 máx 5 6-8 5-6

Hamburguesa 400 2 5 5 8-10 5-6

Tostadas - 3 6 5 1-2 1-2

Pan - 3 6 5 1-3 1-3

Berenjena - 3 rebanadas máx 5 4-5 4-5

Tomates - 4 máx 5 8-10 5-6

Información sobre acrilamidas

Importante Según los nuevos descubrimientos científicos,

el tostado intensivo de los alimentos, especialmente de

los productos que contienen almidón, puede ser un riesgo

para la salud. Por esta razón, se recomienda cocinar a

bajas temperaturas y no tostar excesivamente los

alimentos.

Mantenimiento y limpieza

Limpie el aparato después de cada uso.

Use siempre recipientes con la base limpia.

Advertencia Antes de realizar cualquier operación de

mantenimiento o limpieza, debe desconectar la

placa de cocción de la corriente eléctrica.

Advertencia Los productos de limpieza corrosivos y

abrasivos dañan al aparato.

Por razones de seguridad, no limpie el aparato con

limpiadores de chorro de vapor o de alta presión.

Parte superior del aparato

Limpie con regularidad la parte superior del aparato. Utili-

ce un paño húmedo suave y algún detergente.

No utilice:

• detergente de uso doméstico y lejía,

• estropajos impregnados no aptos para recipientes anti-

adherentes,

• estropajos de acero,

• quitamanchas domésticos.

Si la parte superior del aparato se ensucia mucho, utilice:

• Para las placas de acero inoxidable utilice un limpiador

especial para acero inoxidable.

• Para otros tipos de placas, utilice agua caliente y deter-

gente suave.

Puede quitar los mandos para limpiar fácilmente la super-

ficie del aparato. Extráigalos con cuidado.

Plancha de hierro fundido

Limpie siempre la plancha de hierro fundido cuando se

haya enfriado lo suficiente. Lávela en el fregadero con

agua tibia y detergente suave; también puede utilizar un

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