Zanussi ZCE64000WA User Manual download pdf (Page 14)

Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min/kg) Falsnivå

Engelsk rostbiff 180 90 - 120 1 - 3

1) Övrigt. Kan brynas efter stekning under grillen eller med över-/undervärme på 250 °C. Använder du en matlagningstermometer ska den tas

bort före grillning.

Kalv

Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min/kg) Falsnivå

Oxfilé

180 60 - 70 2 - 3

1) Övrigt. Kan brynas efter stekning under grillen eller med över-/undervärme på 250 °C. Använder du en matlagningstermometer ska den tas

bort före grillning.

Lamm

Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min/kg) Falsnivå

Lägg/bog/revben 180 80 - 100 2

Fläsk

Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min/kg) Falsnivå

Fläskstek

200 60 - 70 3

Fläskkotlett

200 60 3

Fläskkarré 180 90 - 120 2 - 3

Skinka 160 60 - 100 1 - 2

1) Övrigt. Kan brynas efter stekning under grillen eller med över-/undervärme på 250 °C. Använder du en matlagningstermometer ska den tas

bort före grillning.

Fågel

Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min/kg) Falsnivå

Kyckling, i bitar 200 55 - 65 2 - 3

Anka

160 55 - 65 2 - 3

Anka lågtemperaturtillagad

130 totalt ca 5 timmar 2 - 3

Stekt kalkon, fylld 160 50 - 60 1 - 2

Kalkonbröst 200 70 - 80 2 - 3

1) Övrigt. Kan brynas efter stekning under grillen eller med över-/undervärme på 250 °C. Använder du en matlagningstermometer ska den tas

bort före grillning.

Grillning i allmänhet

VARNING!

Grilla alltid med stängd ugnslucka.

• Grilla alltid med maximal

temperaturinställning.

• Placera gallret på den ugnsnivå som

rekommenderas i grilltabellen.

14 www.zanussi.com

1 2 ... 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 ... 23 24

No comments

Zanussi ZCE64000WA User Manual Page 14