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Kochgeschirr/Material Mikrowelle Grillstufe

Auftauen Erhitzen Garen

Backformen, schwarz lackiert oder silikonbe-

schichtet

-- -- -- X

Backblech -- -- -- X

Bräunungsgeschirr, z. B. Crisp- oder Crunchplat-

-- X X --

Fertiggerichte in Verpackungen

X X X X

1) Ohne Beschichtung/Verzierung aus Silber, Gold, Platin oder Metall

2) Ohne Quarz- oder Metallteile oder metallhaltiger Glasur

3) Die vom Hersteller vorgegebene maximale Temperatur muss unbedingt berücksichtigt werden.

X geeignet

-- nicht geeignet

Was Sie noch berücksichtigen sollten:

• Speisen haben unterschiedliche Formen und

Beschaffenheiten. Sie werden in unterschied-

lichen Mengen zubereitet. Deshalb kann die

notwendige Dauer und Leistungsstufe zum

Auftauen, Erhitzen oder Garen unterschied-

lich sein. Als Richtlinie gilt: Doppelte Men-

ge = nahezu doppelte Zeit.

• Die Mikrowelle erzeugt die Wärme direkt im

Lebensmittel. Aus diesem Grund können

nicht alle Stellen gleichzeitig erhitzt werden.

Erhitzte Gerichte müssen umgerührt oder ge-

wendet werden, besonders bei größeren

Mengen.

•Die Standzeit ist in den Tabellen angege-

ben. Lassen Sie die Speisen im Gerät oder

außerhalb stehen, damit sich die Wärme

gleichmäßig verteilen kann.

• Reis lässt sich besser in flachem, breiten

Kochgeschirr zubereiten.

Anwendungsbeispiele für die

Leistungseinstellungen beim Kochen

Bei den Angaben in der folgenden Tabelle han-

delt es sich um Richtwerte.

Leistungseinstellung Gebrauch

• 1000 Watt

• 900 Watt

• 800 Watt

• 700 Watt

• Erhitzen von Flüssigkeiten

• Ankochen zu Beginn eines Garvorgangs

• Garen von Gemüse

• Schmelzen von Gelatine und Butter

• 600 Watt

• 500 Watt

• Auftauen und Erwärmen von Tiefkühlgerichten

• Erwärmen von Tellergerichten

• Köcheln von Eintopfgerichten

• Garen von Eierspeisen

• 400 Watt

• 300 Watt

• 200 Watt

• Weitergaren von Speisen

• Garen empfindlicher Lebensmittel

• Erwärmen von Babynahrung

• Köcheln von Reis

• Erwärmen von empfindlichen Speisen

• Schmelzen von Käse

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