Zanussi ZCE64000WA User Manual Page 10

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 20
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 9
Om du inte kan hitta inställningarna för ett
speciellt recept, leta efter ett recept som är
nästan likadant.
Du kan förlänga gräddningstiden med 10–
15 minuter om du bakar på mer än en nivå.
Bakverk vid olika nivåer blir först inte alltid
lika bruna. Om detta händer ska du inte
ändra temperaturinställningen. Skillnaden
jämnar ut sig under bakningen.
För att utnyttja eftervärmen kan du, vid längre
gräddningstider, stänga av ugnen cirka 10
minuter innan baktiden gått ut.
När du tillagar frysta livsmedel kan plåtarna i
ugnen slå sig. När plåtarna kallnar igen återtar
de sin normala form.
Tips för bakning
Bakresultat Möjlig orsak Lösning
Kakans botten är inte tillräckligt
gräddad.
Ugnsnivån är fel. Ställ kakan på en lägre ugnsnivå.
Kakan faller ihop och blir degig,
klumpig eller får vattenränder.
Ugnstemperaturen är för hög. Nästa gång du gräddar ska du
ställa in en något lägre ugnstem-
peratur.
Kakan faller ihop och blir degig,
klumpig eller får vattenränder.
För kort gräddningstid. Förläng gräddningstiden. Du kan
inte minska gräddningstiden
genom att höja temperatu-
ren.
Kakan faller ihop och blir degig,
klumpig eller får vattenränder.
Det finns för mycket vätska i de-
gen.
Använd mindre vätska. Var försik-
tig med blandningstiderna, fram-
för allt vid användning av en
köksmaskin.
Kakan är för torr. Ugnstemperaturen är för låg. Nästa gång du gräddar ska du
ställa in en högre ugnstempera-
tur.
Kakan är för torr. För lång gräddningstid. Nästa gång du gräddar ska du
ställa in en kortare gräddningstid.
Kakan blir ojämnt brun. Ugnstemperaturen är för hög och
gräddningstiden är för kort.
Ställ in en lägre ugnstemperatur
och en längre gräddningstid.
Kakan blir ojämnt brun. Degen är ojämnt fördelad. Fördela degen jämnt på bakplå-
ten.
Kakan blir inte klar med den in-
ställda tiden.
Ugnstemperaturen är för låg. Nästa gång du gräddar ska du
ställa in en något högre ugnstem-
peratur.
Traditionell bakning
Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Ugnsnivå
Franskbullar 200-225 10-20 3-4
Grahamsbullar 190-200 20-25 3-4
10 www.zanussi.com
Page view 9
1 2 ... 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 ... 19 20

Comments to this Manuals

No comments