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Conservazione dei surgelati

Al primo avvio o dopo un periodo di

inutilizzo, prima di introdurre gli alimenti

nel vano, si consiglia di lasciare in funzione

l’apparecchiatura per almeno 4 ore con le

impostazioni più alte.

In caso di sbrinamento accidentale,

per esempio a causa di un'interruzione

dell'alimentazione elettrica, se

l'alimentazione manca per un periodo

superiore al valore indicato nella tabella

dei dati tecnici sotto "Tempodirisalita",

ilcibo scongelato deve essere consumato

rapidamente o cucinato immediatamente e

quindi ricongelato (dopo il raffreddamento).

Scongelamento

Prima dell'utilizzo, i cibi surgelati o congelati

possono essere scongelati nel vano frigorifero

o, per un processo più veloce, a temperatura

ambiente.

Gli alimenti divisi in piccole porzioni possono

essere cucinati direttamente, senza essere

prima scongelati, in questo caso la cottura

durerà più a lungo.

Rumori normali durante il funzionamento

I seguenti rumori sono normali durante

ilfunzionamento:

• Un ﬁevole gorgoglio e un borbottio

provenienti dalle bobine quando

ilrefrigerante viene pompato.

• Un fruscio e un rumore pulsante provenienti

dal compressore quando il refrigerante

viene pompato.

• Uno schiocco improvviso proveniente

dall'interno dell'apparecchiatura causato

dalla dilatazione termica (un fenomeno

ﬁsico naturale e non pericoloso).

• Un lieve "clic" proveniente dal regolatore

della temperatura quando si accende

osispegne il compressore.

Consigli per il risparmio energetico

• Non aprire frequentemente la porta e non

lasciarla aperta più del tempo strettamente

necessario.

• Se la temperatura ambiente è elevata,

ilregolatore di temperatura è impostato

su un valore basso e l'apparecchiatura

è a pieno carico, il compressore può

funzionare in maniera ininterrotta, causando

la formazione di brina o dighiaccio

sull'evaporatore. In tal caso, ruotare

la manopola della regolazione della

temperatura verso temperature più calde

per consentire lo sbrinamento automatico

eridurre il consumo energetico.

Consigli per il congelamento

Consigli importanti per un congelamento

ottimale:

• La quantità massima di alimenti congelabile

in 24 ore è riportata sulla targhetta matricola.

• Il processo di congelamento dura 24 ore.

Finché non è concluso, non aggiungere

altro cibo da congelare.

• Congelare solo alimenti freschi, di ottima

qualità e accuratamente lavati.

• Dividere gli alimenti in piccole porzioni,

inmodo da facilitare un congelamento

rapido e consentire lo scongelamento

solodella quantità necessaria.

• Avvolgere gli alimenti in pellicola

dialluminio o plastica in modo da evitare

ilcontatto con l'aria.

• Non disporre gli alimenti freschi acontatto

con quelli già congelati, perevitare

l'innalzamento della temperatura

diquestiultimi.

• Gli alimenti magri si conservano meglio

e più a lungo di quelli ricchi di grassi.

Ilsale riduce la durata di conservazione

dell'alimento.

• I liquidi congelati, se consumati appena

prelevati dal vano congelatore, possono

causare ustioni da freddo.

Consigli e suggerimenti utili

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