Zanussi ZCE64000WA User Manual Page 10

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 40
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 9
Uuni - Vihjeitä ja vinkkejä
VAROITUS!
Lue turvallisuutta koskevat luvut.
Taulukoissa mainitut lämpötilat ja
paistoajat ovat ainoastaan suuntaa
antavia. Lämpötila ja paistoaika
riippuvat reseptistä sekä käytettyjen
ainesten laadusta ja määrästä.
Leivonnaisten paistaminen
Uunisi voi paistaa eri tavalla kuin entinen
laitteesi. Käytä aikaisemmin käyttämiesi
asetusten (lämpötila, paistoaika) ja
kannatintasojen sijaan taulukossa mainittuja
asetuksia.
Ensimmäisellä kerralla valmistaja suosittelee
alhaisemman lämpötilan käyttämistä.
Jos et löydä omaan reseptiisi sopivia
ohjearvoja, sovella jonkin lähes samanlaisen
leivonnaisen tietoja.
Jos paistat useammalla kuin yhdellä tasolla,
voit pidentää paistoaikaa 10 – 15 minuuttia.
Eri kannatintasoilla olevat leivonnaiset voivat
ruskistua epätasaisesti paistamisen
alkuvaiheessa. Tässä tapauksessa lämpötila-
asetusta ei pidä muuttaa. Erot tasaantuvat
paistumisen jatkuessa.
Jos paistoaika on pitkä, voit käyttää hyväksesi
jälkilämpöä ja sammuttaa uunin n. 10
minuuttia ennen paistoajan päättymistä.
Pakasteita sulatettaessa uunipellit voivat vääntyä
uunin toiminnan aikana. Jäähtyessään uunipellit
palautuvat kuitenkin alkuperäiseen muotoonsa.
Leivontavinkkejä
Leivontatulos Mahdollinen syy Korjaustoimenpide
Kakun pohja ei ole riittävän rus-
kea.
Kannatintaso on virheellinen. Laita kakku alemmalle kannatinta-
solle.
Kakku laskeutuu, se on taikinai-
nen tai liian kostea.
Uunin lämpötila on liian korkea. Käytä seuraavalla kerralla hiukan
alhaisempaa lämpötilaa.
Kakku laskeutuu, se on taikinai-
nen tai liian kostea.
Liian lyhyt paistoaika. Pidennä paistoaikaa Kypsenny-
saikaa ei voi lyhentää asetta-
malla korkeampi lämpötila.
Kakku laskeutuu, se on taikinai-
nen tai liian kostea.
Taikinassa on liikaa nestettä. Käytä vähemmän nestettä Var-
mista, että sekoitusaika on oikea,
erityisesti kun valmistat taikinan
monitoimikoneella.
Kakku on liian kuiva. Uunin lämpötila on liian matala. Käytä seuraavalla kerralla kor-
keampaa uunin lämpötilaa.
Kakku on liian kuiva. Liian pitkä paistoaika. Käytä seuraavalla kerralla lyhyem-
pää paistoaikaa.
Kakku ruskistuu epätasaisesti. Liian korkea paistolämpötila ja
liian lyhyt paistoaika.
Alenna uunin lämpötilaa ja piden-
nä paistoaikaa.
Kakku ruskistuu epätasaisesti. Taikina on jakautunut epätasai-
sesti.
Jaa taikina tasaisesti leivinpellille.
Kakku ei paistu ilmoitetussa pais-
toajassa.
Uunin lämpötila on liian matala. Käytä seuraavalla kerralla hiukan
korkeampaa uunin lämpötilaa.
10 www.zanussi.com
Page view 9
1 2 ... 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 ... 39 40

Comments to this Manuals

No comments