Zanussi ZBM26542XA User Manual download pdf (Page 79)

)*( *&&P+*),'

.>77DG;D=A=7@

)CA6F5E !A7G77>:7;6

9

.7C?A97@

DDE3@6

,;<6

&;@

,;BD +E3@6E;<6

&;@

Vlees (varkensclees,

rundvlees, lamsvlees)

1000

1500

630 W

34-38

53-58

naar smaak kruiden, in een platte schaal leggen, halverwege

omkeren

Biefstuk (medium) 1000

1500

630 W

20-24

27-31

naar smaak kruiden, in een platte schaal leggen, halverwege

omkeren

Visfilet 200 900 W 4-6 op smaak brengen, in platte schaal leggen, afdekken 3

Alle recepten in deze gebruiksaanwijzing zijn, tenzij anders

aangegeven, bedoeld voor 4 porties.

')++'.',*","('%*),'

Als u uw vanouds beproefde recepten wilt aanpassen voor de

magnetron, moet u op het volgende letten:

De bereidingstijden met een derde tot de helft verkorten. Zie

ook de recepten in deze gebruiksaanwijzing. Levensmiddelen

met veel vocht zoals vlees, vis, gevogelte, groente, fruit,

éénpansgerechten en soep kunnen zonder problemen in de

magnetron worden bereid. Bij gerechten met weinig vloeistof

zoals maaltijden op een bord moet u het oppervlak wat vochtig

maken.

Toevoegen van vloeistoffen bij rauwe levensmiddelen die

gestoofd worden, tot ca. tweederde van de hoeveelheid in het

originele recept reduceren. Indien nodig tijdens het

bereidingsproces wat vloeistof toevoegen.

Toevoegen van vet kan aanzienlijk gereduceerd worden. Een

kleine hoeveelheid boter, margarine of olie is voldoende om het

gerecht smaak te geven. Daarom is de magnetron uitstekend

geschikt voor het bereiden van vetarme gerechten.

-;7@DA7B

1. De kom invetten, gesneden ui, vleesbouillon en kruiden

toevoegen. Afdekken en koken.

?;@/

2. Het brood roosteren, in blokjes snijden en over de

soepkommen verdelen. De soep over het brood gieten en

met kaas bestrooien.

3. Zet de kommen op het draaiplateau en kook.

?;@/

*),'

+7CG;7D D5:33>?7E67=D7>>;@:AF6

DA7B=A??7@?>

10 g boter of margarine

100 g uien, in plakjes

800 ml vleesbouillon

zout, peper

2 sneetjes brood

40 g geraspte kaas

277EA@98;>7E

1. De filets wassen en droog deppen. Graten verwijderen.

2. Snijd de citroen en de tomaten in dunne plakjes.

3. Vet de schaal in met boter. Leg de visfilets in de schotel en

besprenkel met plantaardige olie.

4. Strooi peterselie over de vis, leg de plakjes tomaten erop

en breng op smaak. Leg de plakjes citroen bovenop de

tomaten en giet hier witte wijn over.

5. Leg kleine klontjes boter bovenop de citroen, dek af en

kook.

?;@/

Na afloop van de kooktijd ca. 2 minuten laten nagaren.

+7CG;7D A@6;7B7AG3>7AG7@D59AE7>?7E?39@7ECA@8A>;7

535?>3@9

400 g tongfilet

1 citroen, heel

150 g tomaten

10 g boter

1 el plantaardige olie

1 el peterselie, gehakt

zout met peper

4 el witte wijn

20 g boter of margarine

1 2 ... 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 ... 147 148

Comments to this Manuals

No comments

Zanussi ZBM26542XA User Manual Page 79

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Microwaves Zanussi ZBM26542XA