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GERICHT

Ober-/Unterhitze

Heißluft mit Ringheiz-

körper

Dauer

[Min.]

Anmerkungen

Einschub-

ebene

Tempe-

ratur

[°C]

Einschub-

ebene

Tem-

peratur

[°C]

Pizza 1 230 -

250

1 230 -

250

10 - 20 Backblech oder

Auflaufpfanne

Scones (Teege-

bäck)

3 200 3 190 10 - 20 Auf dem Back-

blech

1) Backofen 10 Minuten vorheizen.

AUFLÄUFE

GERICHT

Ober-/Unterhitze

Heißluft mit Ringheiz-

körper

Dauer

[Min.]

Anmerkungen

Einschub-

ebene

Tempe-

ratur

[°C]

Einschub-

ebene

Tempe-

ratur

[°C]

Nudelauflauf 2 200 2 180 40 - 50 In einer Auflaufform

Gemüseauflauf 2 200 2 175 45 - 60 In einer Auflaufform

Quiche 1 180 1 180 50 - 60 In einer Auflauf-

form

Lasagne 2 180 -

190

2 180 -

190

25 - 40 In einer Auflauf-

form

Cannelloni 2 180 -

190

2 180 -

190

25 - 40 In einer Auflauf-

form

1) Backofen 10 Minuten vorheizen.

FLEISCH

GERICHT

Ober-/Unterhitze

Heißluft mit Ringheiz-

körper

Dauer

[Min.]

Anmerkungen

Einschub-

ebene

Tempe-

ratur

[°C]

Einschub-

ebene

Tempe-

ratur

[°C]

Rindfleisch 2 200 2 190 50 - 70 Kombirost

Schweinefleisch 2 180 2 180 90 - 120 Kombirost

Kalbfleisch 2 190 2 175 90 - 120 Kombirost

Roastbeef, eng-

lisch, rosa

2 210 2 200 50 - 60 Kombirost

Roastbeef, eng-

lisch, Medium

2 210 2 200 60 - 70 Kombirost

Roastbeef, eng-

lisch, Durch

2 210 2 200 70 - 75 Kombirost

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