Speise Gewicht (g) Blech/Rost Einschubhöhe
Vorheizzeit
(Minuten)
Temperatur
(°C)
Garzeit/Back-
zeit (Minuten)
Rumänischer
Cozonac (He-
fekuchen)
600+600 2 runde Alu-
miniumbleche
(Durchmes-
ser: 25 cm)
2/2 10-15 155-165 40-50
Rumänischer
Cozonac auf
traditionelle
Art
600+600 2 runde Alu-
miniumbleche
(Durchmes-
ser: 20 cm)
2/2 - 150-160 30-40
Hefebrötchen 800 emailliert 3 15 180-200 10-15
Hefebrötchen 800 + 800 emailliert 1/3 15 180-200 15-20
Biskuitrolle 500 emailliert 3 10 150-160 15-25
Baiser 400 emailliert 2 - 110-120 30-40
Baiser 400 + 400 emailliert 1/3 - 110-120 45-55
Baiser 400 + 400 +
400
emailliert
1/2/4
1)
- 115-125 55-65
Streuselku-
chen
1500 emailliert 3 - 160-170 25-35
Rührkuchen 600 emailliert 2 10 150-160 25-35
Butterkuchen 600 + 600 emailliert 1/3 10 160-170 25-35
1) Wenn der Kuchen auf Einschubebene 4 fertig ist, herausnehmen, den Kuchen von Ebene 1 dort hinstellen und nochmals 10 Minuten
backen.
2) Lassen Sie den Kuchen nach dem Abschalten noch 7 Minuten im Backofen.
3) Stellen Sie eine Vorheiztemperatur von 250 °C ein.
Pizza-Sparfunktion
Speise Gewicht (g)
Ein-
schub-
ebene
Vorheizzeit
in Minuten
Temperatur
(°C)
Garzeit/Backzeit
(Minuten)
Blechtyp
Pizza 1000 1 - 200-210 20-30 Emailblech
Pizza 1000 + 1000 1/2 - 180-200 30 Ebene 2 Emailblech, Ebene
1 Alu-Blech
1)
1) Setzen Sie nach 20 Minuten die Bleche in die jeweils andere Ebene ein.
Backofen - Reinigung und Pflege
Warnung! Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“.
• Feuchten Sie ein weiches Tuch mit warmem Wasser
und etwas Reinigungsmittel an und reinigen Sie damit
die Vorderseite des Geräts.
• Reinigen Sie die Metalloberflächen mit einem handels-
üblichen Reinigungsmittel.
• Reinigen Sie den Innenraum des Backofens nach je-
dem Gebrauch. Auf diese Weise lassen sich Ver-
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